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Ergo Coltelli da Cucina - Coltello da cucina

Utensili da Cucina Ergo Coltelli da Cucina

Coltello da cucina
colore Acciaio - finitura Satinato

I coltelli da cucina Ergo di Bugatti sono progettati per adattarsi al meglio ai diversi utilizzi di chef e appassionati di cucina. Sono coltelli realizzati a mano con acciai di alta qualità, ad alto contenuto di carbonio. La lama è forgiata, lavorata a sezione differenziata e con angolo del filo uniforme (35°), caratteristiche che garantiscono capacità di taglio e affilatura di grande qualità. ll manico ergonomico è in acciaio inox.

Coltello da cucina modello Ergo.

Informazioni tecniche :
La lunghezza della lama del coltello è di 200 mm con spessore di 2,5 mm ed è realizzata in acciaio inox legato con alto tenore di carbonio ( X30CR13). Il trattamento termico dona alla lama una durezza che garantisce un ottimo taglio e una lunga resistenza del filo.

  • Collezione: Ergo
  • Designer : VIRGILIO BUGATTI
  • Misure : 34
  • Materiale : Acciaio inossidabile 18/10 forgiato , Acciaio inox legato con alto tenore di carbonio (X30CR13)
  • Codice : ZC-08986
  • EAN: 8020178749046
  • Finitura: Satinato
    Superficie satinata
  • Manutenzione : Si consiglia di lavare a mano.
  • Prezzo: 26,40 €

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VIRGILIO BUGATTI

Design by

VIRGILIO BUGATTI

LA MENTE E L'ARTEFICE DELLA POSATERIA BUGATTI E DI ALCUNE FRA LE COLLEZIONI PIÙ MAGICHE.

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