Utensili da Cucina Ergo Coltelli da Cucina

Coltello da cucina
colore Acciaio - finitura Satinato

I coltelli da cucina Ergo di Bugatti sono progettati per adattarsi al meglio ai diversi utilizzi di chef e appassionati di cucina. Sono coltelli realizzati a mano con acciai di alta qualità, ad alto contenuto di carbonio. La lama è forgiata, lavorata a sezione differenziata e con angolo del filo uniforme (35°), caratteristiche che garantiscono capacità di taglio e affilatura di grande qualità. ll manico ergonomico è in acciaio inox.

Coltello da cucina modello Ergo.

Informazioni tecniche :
La lunghezza della lama del coltello è di 200 mm con spessore di 2,5 mm ed è realizzata in acciaio inox legato con alto tenore di carbonio ( X30CR13). Il trattamento termico dona alla lama una durezza che garantisce un ottimo taglio e una lunga resistenza del filo.

• Collezione: Ergo
• Designer : VIRGILIO BUGATTI
• Misure : 34
• Materiale : Acciaio inossidabile 18/10 forgiato , Acciaio inox legato con alto tenore di carbonio (X30CR13)
• Codice : ZC-08986
• EAN: 8020178749046
• Finitura: Satinato
  Superficie satinata
• Manutenzione : Si consiglia di lavare a mano.
• Prezzo: 26,40 €