ITALIA A TAVOLA
cene in quota
Si è concluso con la cena firmata da Peter Brunel il ciclo delle “Cene in quota” al Belvedere di Palazzo Lombardia. La serata finale ha visto protagonisti anche Tino Vettorello e la pastry chef Loretta Fanella, chiudendo il progetto dedicato alla promozione dell’eccellenza gastronomica italiana in vista delle Olimpiadi Milano-Cortina 2026.

Il design delle posate Bugatti
La serata è stata sponsorizzata anche da Casa Bugatti, che ha presentato il nuovo cucchiaio-forchetta, oggetto pensato per unire funzionalità e ricerca estetica, oltre che usarlo per mangiare il risotto, tutti gli ospiti hanno portato a casa il proprio cucchiaio.
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