PRESENTATO ALLA STAMPA IL TEAM ITALIA IN FINALE AL BOCUSE D'OR 2025
È stato presentato ufficialmente con una conferenza stampa nella Sala Mengoni del Ristorante Cracco, a Milano, il Team Italia, che il prossimo gennaio gareggerà alla finale mondiale del concorso Bocuse d’Or, in programma a Lione, in Francia.
Il diritto a partecipare da protagonista al prestigioso evento, organizzato al Sirha 2025, la nostra squadra lo ha conquistato nel marzo scorso, durante la selezione europea a Trondheim, in Norvegia, con un brillante quanto storico risultato, posizionandosi al 7° posto su 20 nazioni. E da allora, con preparazioni e allenamenti ancora più impegnativi e frequenti, è iniziata la vera e propria sfida per salire sul podio.
“Sarebbe impensabile fare il nostro lavoro e raccogliere queste sfide prestigiose senza il supporto prezioso e fondamentale delle aziende partner – ha precisato il presidente FIC Promotion, Carlo Bresciani – e lo dico sia da dirigente FIC sia da imprenditore della ristorazione. Le competizioni come il Bocuse d’Or sono la palestra dove allenare e rafforzare collaborazioni e partnership strategiche con le nostre aziende, sempre più vicine e sensibili al mondo della cucina italiana”.
Bugatti, come main sponsor impegnato strenuamente nel supporto del Team e nella creazione del vassoio che sarà utilizzato in gara, è orgoglioso di essere al fianco di questi professionisti talentuosi e appassionati.